为深入贯彻落实习近平总书记关于保护传承弘扬黄河文化、黄河流域生态保护和高质量发展的重要指示精神，2025 年暑假期间，齐鲁工业大学（山东省科学院）海洋技术科学学部暑期社会实践团奔赴高青，聚焦陈庄 — 唐口遗址出土的文物探寻古代礼仪等非遗线索，深入国井1915 酒庄研习白酒的非遗酿造技艺。队员触摸历史、解码传承，以青春行动助力黄河文化带非遗发展，让古老非遗焕新彩。

2004年秋，陈庄—唐口西周遗址惊艳现世，出土了青铜器、陶器等珍贵文物，藏古代礼仪、生产等非遗线索。其中，市级非遗拓片技艺尤为特别。实践队员们亲身参与，从清洁器物、浸湿宣纸，到敷贴捶打、蘸墨拓印，一步步将遗址青铜器铭文复刻于纸上。亲手触摸凹凸纹理，不仅仅让大家收获与历史对话的奇妙体验，更在实操中读懂非遗传承的温度，成为文化传承的青春接力者，让古老技艺在年轻血液里延续生机 。

当日下午，实践团来到“国井1915酒庄”，在工作人员引导下，深入酿酒车间、老窖池群，观摩省级非遗 “国井扳倒井酒传统酿造技艺” 的制曲、发酵、蒸馏等工序，了解选粮、陈酿、勾调等环节的传统酿酒智慧。此非遗技艺成果斐然，其酿造的酒品在行业赛事中屡获殊荣，累计斩获国家级白酒评比金奖10余项；国井集团以醇厚的口感和深厚的文化底蕴，让“国井扳倒井” 成为山东白酒乃至中国白酒行业的一张亮眼名片，有力传承和弘扬了传统酿酒文化 。

在谈及“国井扳倒井酒传统酿造技艺” 传承问题时，工作人指出，非遗传承工作目前面临三大难题，分别是非遗手艺习艺周期长、酿酒工序复杂度高、青年参与不足。希望有更多青年积极关注参与，用创新活力让百年酿酒技艺在新时代再绽光芒。

通过当日的学习，针对非遗传承难的问题，实践团同学们认为，为了更好得传承非遗文化，首先应对非遗技术进行创造性转化与创新新发展，使非遗技术与产品更加适应新时代；其次要创新非遗普及形式，突破参观学习的单一学习方式，在非遗传播过程中借助新技术，增添趣味性，不断扩大非遗传播范围与受众人群；最后可以推出文化产品，例如根据拓印技术发行文创产品，在传承弘扬非遗技术的同时丰富人民群众的文化生活。同学们一致认为，非遗传承要与时俱进，在保留特色的同时，应不断创新发展适应新时代，新需求。

此次高青非遗文化行让大家收获满满。实践团成员不仅作为非遗文化的见证者与体验者，更以传承生力军的姿态主动融入、深度参与。青春脉动与千年文脉的交响共鸣，生动诠释了新时代青年与传统文化的“双向奔赴”，为非物质文化遗产的赓续开创了崭新路径。我们坚信，未来将有越来越多青年才俊加入非遗守护者的行列，以新时代的独特视角和创造性实践，溯源黄河文脉、守护文化根魂、赋能非遗发展、活化历史记忆，源源不断地为黄河流域生态保护和高质量发展国家战略版图下的文化传承注入澎湃的青春动能，助力承载着中华文明基因的瑰宝在新时代的春风化雨中根深叶茂、生机盎然。